Chur Tourismus - Die Schweizer Alpenstadt, Graubünden

Hornschlitten, Säumerochsen und Gipfelstürmer

24.10.2019 17:00 - 18:30
24.10.2019 19:00 - 20:30
28.11.2019 17:00 - 18:30
28.11.2019 19:00 - 20:30

Wer heute etwas zu essen oder zu trinken braucht, geht meistens in den nächsten Laden oder fährt in den Supermarkt, um sich entsprechend einzudecken. Obwohl die Zeit der Selbstversorgung noch gar nicht so lange her ist, haben viele Stadtmenschen den Bezug zu ihrer Nahrung verloren. Mit einer besonderen Veranstaltung in der Fotostiftung Graubünden soll dieser Bezug wiederhergestellt werden. Interessierte und Gäste können zudem entdecken, welche Schätze die alten Säumer nach Graubünden brachten. Mit historischen Bildern und Filmen werden die Besucher in eine andere Zeit versetzt – zurück zum Wildheuen, zurück zu den Maultieren, Säumerochsen und Pferdekutschen.
Daniel Schwarz von weinwunder, Adrian Hirt von AlpenHirt und Pascal Werner von der Fotostiftung Graubünden entschleunigen vielbeschäftigte Stadtmenschen mit ihrer 90-Minuten-Reise zurück zum kulinarischen und audio-visuellen Erbe Graubündens.
Nach einer Einführung in die Bündner Wein- und Fleischkultur können Gäste an den drei Stationen – sehen, riechen & schmecken -, Fotografien, Wein und Trockenfleisch aus Graubünden mit allen Sinnen bewusst wahrnehmen und geniessen sowie an einem Wettbewerb teilnehmen.

Information

10 Franken pro Person / Kinder gratis

Offen für alle

Kontakt

Pascal Werner, Fotostiftung oder Daniel Schwarz, weinwunder

Telefon 077 413 88 13 (Pascal) / 079 390 05 45 (Daniel)

E-Mail schwarz@weinwunder.ch

Webseite http://www.weinwunder.ch

Kontaktanfrage
Fotostiftung Graubünden
Regierungsplatz 30
7000 Chur

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