Chur Tourismus - Die Schweizer Alpenstadt, Graubünden

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Kulinarik & Wein

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Genuss wird gross geschrieben in der Alpenstadt. Entdecken Sie unsere Alpenstadt-Produkte und weitere regionale Bündner Spezialitäten, die lokale Weinkultur sowie das grosse Angebot an Restaurants, Cafés und Bars. Ob als Gruppe während einer Führung oder individuell auf einer Kulinarik Tour – in Chur geniessen Sie kulinarische Leckerbissen auf vielfältige Weise. So auch auf dem grossen Wochenmarkt in der Altstadt oder während zahlreichen kulinarischen Anlässen, bei denen es sich lohnt etwas länger in der Alpenstadt zu verweilen.

Unsere Higlights für Geniesser

  • Bündner Spezialitäten

    Nusstorte, Bündnerfleisch, Capuns, Röteli… In zahlreichen Restaurants und Geschäften stehen regionale Spezialitäten hoch im Kurs. Rezepte zum selber machen oder Tipps für kulinarische Souvenirs finden Sie hier.

    Spezialitäten entdecken

  • Kulinarische Angebote

    Ob individuell oder als Gruppe, ob als Rahmenprogramm oder mit Übernachtung, ob kombiniert mit weiteren Aktivitäten oder fokussiert auf den Genuss – unsere kulinarischen Angebote lassen keine Wünsche offen.

    Angebote entdecken

  • Restaurants

    Die Stadt Chur ist dafür bekannt, dass sie die höchste Dichte an Restaurants in der Schweiz hat. Und tatsächlich gibt es hier vom Gourmetrestaurant bis zur urchigen Stammbeiz der Bündner Bergler alles.

    Restaurants entdecken

  • Märkte in der Alpenstadt

    Der Bauernmarkt sorgt wöchentlich für regionale Leckerbissen, Weihnachts- und Christkindlimarkt locken in der Adventszeit in die Alpenstadt und weitere Märkte im Churer Rheintal erfreuen Einheimische wie Gäste.

    Märkte entdecken

  • Kulinarische Events

    Das kulinarische Eventprogramm in Chur ist vielfältig. Insbesondere im Sommerhalbjahr können Sie sich an diversen Foodfestivals in der Alpenstadt kulinarisch verwöhnen lassen.

    Kulinarische Events entdecken

  • Nightlife

    Das reichhaltige Nachtleben mit zahlreichen Bars, Beizen und Clubs sorgt dafür, dass nur das Lächeln der Glückseligkeit möglichst breit wird.

    Bars & Clubs entdecken

Entdecken Sie unsere kulinarischen Führungen

Entdecken Sie unsere Restaurants

Entdecken Sie alles rund um den Wein

  • Torculum - Weinbaumuseum

    Die grösste Traubenpresse der Ostschweiz mit einem Torkelbaum aus dem Jahre 1604 ist im Churer Weinbaumuseum untergebracht und zeugt von der Jahrtausend alten Rebkultur von Chur.

    Torculum entdecken

  • Weindegustation und Kellerbesichtigung Schloss Reichenau

    Lernen Sie den Weinproduzenten Gian Battista von Tscharner und seine schnörkellosen, geradlinigen Weine bei der Schlossbesichtigung mit Weindegustation kennen.

    Schloss Reichenau entdecken

  • Kurzurlaub für Kopf und Bauch

    Geniessen Sie die traditionellen Gaumenfreuden Graubündens wie Bündnerfleisch und Salsiz, begleitet von erlesenen Bündner Weinen.

    Kurzurlaub entdecken

  • Weinwanderweg Bündner Rheintal

    Das Rheintal und die Bündner Herrschaft sind prädestiniert für genussvolle Wanderungen. Die Weinbaugemeinden und Wanderwege reihen sich wie Perlen an einer Kette dem Rhein entlang.

    Weinwanderweg entdecken

  • Weintour im Churer Rheintal und der Bündner Herrschaft

    Wine Tours Switzerland bietet exklusive Weintouren geführt von lokalen Weinreiseleitern und mit persönlichem Chauffeur an. Besuchen Sie auserlesene Weingüter mit ebensolchen Tropfen.

    Weintouren entdecken

  • Übernachten im Weinfass

    An auserwählten Standorten in der Bündner Herrschaft übernachten Sie in 8'000-Liter Weinfässern welche mit viel Liebe zum Detail in Schlaf-, Wohn- und Sanitärfässer umgebaut wurden.

    Schlaf-Fass entdecken

  • Churer Rheintal

    Chur ist umrahmt von fruchtbarem Land mit sanften Hügeln und süssen Trauben. Entdecken Sie die Gemeinden im Churer Rheintal und deren Natur- und Kulturschätze.

    Churer Rheintal entdecken

  • Bündner Herrschaft

    Mildes Klima, Sonne und kalkhaltige Böden verwöhnen die Reben in der Bündner Herrschaft. Zu den Kulinarikferien gehört eine Weinprobe in einem der Torkel – nicht nur wegen des unvergleichlichen Blauburgunders.

    Bündner Herrschaft entdecken
Weinwanderweg Bündner Rheintal
Entdecken Sie das Bündner Rheintal genüsslich zu Fuss, mit dem Velo, der Pferdekutsche, den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto.
Weinwanderweg entdecken

Churer Wochenmarkt

Bündnerisch, bäuerlich, natürlich gut: Der beliebte Samstagsmarkt ist eigentlich ein Bauernmarkt. Bauern aus ganz Graubünden bieten ihre frischen Produkte an den Marktständen in der Altstadt an.

Den Churer Wochenmarkt entdecken

Entdecken Sie unsere Kulinarik Touren

Brunchen in Chur
Was gibt es Schöneres als auszuschlafen und den Tag dann mit einem reichhaltigen Brunch zu beginnen? Ob in der Stadt oder auf dem Berg – in Chur ist dies vielerorts möglich.
Brunch entdecken

Julia's Loft Kitchen

Julia's Loft Kitchen hat sich ganz der vegetarischen, veganen und rohkostbasierten Küche verschrieben und bietet dazu Kochkurse und Workshops, Feinkost-Catering und Dinner Events an.

Julia's Loft Kitchen entdecken
FoodTrail Chur – Kulinarische Schnitzeljagd
Egal ob mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen - Spass und Spannung sind garantiert! Durch das Lösen von Rätseln kommen Sie zu diversen Genuss-Stationen. Sechsmal können Sie rätseln und geniessen
FoodTrail entdecken

Sonntags in Chur

Sonntags nichts los in Chur? Von wegen! Mit diversen Cafés, Museen, den Sportanlagen und dem Hausberg Brambrüesch hat die Stadt so einiges zu bieten.

Tipps für den Sonntag entdecken

Kulinarische Gruppenangebote

Alpen-Kulinarik-Ausflüge

Das authentische Erlebnis wie z.B. «Dorfführung», «Kuh melken» oder «Käsen auf der Alp» steht im Zentrum und eine Degustation der Fleischspezialitäten im geschichtsträchtigen Alpenkeller in Tschiertschen ist Teil jedes Alpen-Kulinarik-Ausfluges von AlpenHirt.

Alpen-Kulinarik-Ausflüge entdecken
Bauernhof & Hofsennerei Plankis
Das Angebot umfasst einen modernen Freilaufstall für Ziegen, einen Hofladen und eine Cafeteria. Die Sennerei verarbeitet die Milch von 60 Kühen und 110 Milchziegen zu schmackhaften Milchprodukten.
Hosang'sche Stiftung Plankis

Kulinarische Events

Das kulinarische Eventprogramm in Chur ist vielfältig. Los geht’s im Frühling mit Rhythm & Food und dem purStreetfoodfestival, im Sommer setzt man sich an die Grande Tavolo oder geniesst unzählige Essensstände am Churer Fest, der Herbst verspricht Clowns & Kalorien, sowie Weinfeste und im Winter geniesst man schliesslich Glühwein und Punsch am Weihnachts- und Christkindlimarkt, sowie an den Sagenhaften Abendführungen.

Kulinarische Events entdecken

Kulinarische Übernachtungsangebote

Nightlife

Das kulinarische Verwöhnprogramm in Chur ist überaus vielfältig – und das ebenso reichhaltige Nachtleben mit den vielen Bars, Beizen und Clubs sorgt dafür, dass nur das Lächeln der Glückseligkeit möglichst breit wird. In Sachen Nightlife zählt das Welschdörfli zu den angesagtesten Ausgehmeilen.

Nightlife entdecken
Felsenbar

Kulinarik & Wein im Überblick

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